Suy thận có nên ăn tỏi không? Lưu ý khi sử dụng tỏi cho người bệnh thận

Chào bác sĩ! Tôi mới đi khám và phát hiện bị suy thận độ 2. Hàng ngày, tôi có thói quen ăn nhiều tỏi. Xin hỏi bác sĩ, suy thận có nên ăn tỏi không? Có ảnh hưởng gì không? Nếu có thì tôi nên ăn như thế nào? Cảm ơn bạn! (Trịnh Hữu Minh – Bắc Giang)

Chuyên gia y khoa, Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Hằng – cố vấn chuyên môn của Dược phẩm Tâm Bình sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc sau đây.

1. Ăn tỏi có lợi ích gì?

Tỏi là loại gia vị quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Đây không chỉ là loại gia vị dùng trong nấu nướng, chế biến món ăn mà còn được ví như một loại kháng sinh tự nhiên, giúp đẩy lùi nhiều loại bệnh tật và rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng nổi bật của loại củ này:

  • Trị cảm, làm ấm cơ thể
  • Hạ huyết áp
  • Giúp loại bỏ độc tố trong cơ thể
  • Phòng chống các bệnh về tim mạch
  • Phòng ngừa các bệnh thoái hóa của hệ thần kinh (alzheimer, sa sút trí tuệ, v.v.)
  • Giúp xương chắc khỏe
  • Chống oxy hóa tế bào, ngăn ngừa ung thư…

2. Suy thận có nên ăn tỏi?

Tỏi có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, suy thận có nên ăn tỏi hay không vẫn là băn khoăn của nhiều người. Hãy cùng xem tác động của tỏi đối với người suy thận dưới góc nhìn của Đông y và khoa học hiện đại.

Theo y học cổ truyền, tỏi có vị cay, tính ấm, vào kinh tỳ, phế, thận. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng, loại bỏ nấm mốc… Do đó, người suy thận sử dụng tỏi mang lại hiệu quả rất tốt.

Xem thêm bài viết hay:  Yếu sinh lý nam có chữa được không? Điều trị như thế nào tốt nhất?

Suy thận có nên ăn tỏi?

Theo y học hiện đại, việc dùng tỏi thay thế muối natri (muối biển) trong bữa ăn hàng ngày rất có lợi cho sức khỏe người bệnh thận. Hàm lượng natri cao chính là nguyên nhân khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn. Ngoài ra, tỏi còn có đặc tính lợi tiểu, giúp thúc đẩy quá trình đào thải lượng muối dư thừa ra khỏi cơ thể. Từ đó giảm bớt gánh nặng cho thận.

Tỏi cũng rất giàu vitamin C và B6. Đây là những chất chống viêm hiệu quả. Vì vậy, ăn tỏi không chỉ giúp tăng cường chức năng thận mà còn giúp bảo vệ thận khỏi sự tấn công của các tác nhân gây hại.

3. Gợi ý cách dùng tỏi tốt nhất cho người suy thận

Suy thận có nên ăn tỏi không, câu trả lời là NÊN ăn. Tuy nhiên, ăn như thế nào để mang lại hiệu quả tốt nhất? Hãy xem một số gợi ý của chúng tôi dưới đây.

Cách dùng tỏi tốt nhất cho người suy thận

3.1 Gà hấp tỏi giúp bổ thận

Thịt gà là thực phẩm rất giàu đạm, tốt cho người bệnh thận, người suy nhược cơ thể. Thịt gà kết hợp với tỏi không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn giúp cải thiện chức năng thận, thúc đẩy quá trình phục hồi các tế bào thận bị tổn thương.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Thịt gà: 500g
  • Tỏi: 40g
  • Rượu
  • Gia vị: hạt nêm, tiêu…

Hướng dẫn thực hiện:

  • Gà rửa sạch với nước muối loãng, để ráo
  • Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng hoặc đập dập
  • Gà hấp tỏi rượu
  • Dùng khi món ăn còn nóng

3.2 Cho tỏi vào món xào

Rau muống, rau xào tỏi, thịt bò xào tỏi… là những món ăn quen thuộc trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, việc sử dụng các món ăn với tỏi còn giúp thúc đẩy tuần hoàn máu, sinh tinh huyết. Người bệnh suy thận có thể tham khảo để bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

Xem thêm bài viết hay:  Phân màu đen do nguyên nhân nào? Chuyên gia giải đáp

Tuy nhiên, nên đập dập tỏi trước khi nấu khoảng 10 phút để các hoạt chất trong tỏi hoạt động trước khi bị nhiệt làm mất hoạt tính. Hơn nữa, tỏi không nên nấu quá chín để giữ được tác dụng tối đa.

3.3 Sử dụng bột tỏi tốt cho người suy thận

Bột tỏi khá khó uống, cách chế biến cũng kỳ công. Tuy nhiên khi sử dụng thì khá tiện lợi. Bạn chỉ cần pha khoảng 2 thìa cà phê bột tỏi với 1 ly nước ấm và dùng hàng ngày. Có thể thêm một chút mật ong để dễ uống hơn.

Bạn có thể mua bột tỏi đã pha sẵn tại các hiệu thuốc Đông y. Nếu muốn tự làm, bạn có thể tham khảo cách làm sau:

  • Tỏi bóc vỏ, thái mỏng rồi phơi hoặc sấy khô
  • Trộn cho đến khi nó trở thành một loại bột
  • Bảo quản trong lọ thủy tinh có nắp đậy kín

3.4 Suy thận có nên ăn tỏi không? Dùng tỏi đen có tốt không?

Tỏi đen là tỏi trắng đã trải qua quá trình lên men, trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm ổn định. Thời gian cho ra thành phẩm khoảng 30 đến 60 ngày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tỏi đen có hàm lượng hoạt chất cao gấp nhiều lần tỏi trắng.

Tác dụng của tỏi đen là tăng sức đề kháng, phòng chống cảm lạnh, ngăn chặn sự tấn công của các gốc tự do, bảo vệ tế bào. Đặc biệt, đối với những người bị suy giảm chức năng gan, thận do hàng ngày phải tiếp xúc với hóa chất độc hại, chất phóng xạ thì sử dụng tỏi đen để tăng cường đào thải độc tố là rất tốt.

Cách sử dụng tỏi đen:

  • Ăn trực tiếp: Mỗi ngày ăn 2-3 củ tỏi đen. Người già ăn ít (khoảng 1-2 củ). Tỏi đen nên ăn riêng, không nên ăn chung với gia vị vì chúng có thể gây phản ứng hóa học, làm mất tác dụng hoặc gây hại.
  • Tỏi đen ngâm mật ong: Cách này làm tỏi đen rất dễ ăn mà còn tăng tác dụng.
Xem thêm bài viết hay:  [Béo phì là gì?] Nguyên nhân, mức độ nguy hiểm và cách điều trị

4. Lưu ý khi dùng tỏi cho người suy thận

Lưu ý khi dùng tỏi cho người suy thận

Ăn tỏi rất tốt cho người suy thận. Tuy nhiên, người bệnh chỉ nên coi đây là phương pháp hỗ trợ, song song với việc điều trị với bác sĩ chuyên khoa. Ngoài ra, một số vấn đề cần lưu ý sau khi sử dụng tỏi:

  • Người cơ thể nóng trong, hay táo bón, mẩn ngứa, lở loét miệng… không nên dùng nhiều tỏi.
  • Người huyết áp thấp, tiêu chảy, người đang dùng thuốc chống đông máu… nên hạn chế.
  • Người mắc các bệnh về mắt, phụ nữ sau sinh bị suy giảm thị lực, ù tai, chóng mặt… nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng.
  • Trong quá trình sử dụng nếu thấy có dấu hiệu bất thường cần dừng ngay và hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

Tóm lại, suy thận có nên ăn tỏi không, câu trả lời là CÓ. Tuy nhiên, bệnh nhân vẫn cần được theo dõi và thăm khám thường xuyên để nắm được diễn biến của bệnh. Ngoài ra, cần tuân theo chỉ định của bác sĩ nếu bạn đang trong quá trình điều trị bệnh.

>>> XEM THÊM:

  • Suy thận nên ăn gì, kiêng gì? Liệt kê 15 thực phẩm nổi bật
  • Top 10+ thực phẩm bổ thận tráng dương tốt nhất 2022
  • Thận yếu nên uống nước gì? Gợi ý 20 loại đồ uống nên và không nên dùng

Bạn thấy bài viết Suy thận có nên ăn tỏi không? Lưu ý khi sử dụng tỏi cho người bệnh thận có thoải mãn đươc vấn đề bạn đang tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Suy thận có nên ăn tỏi không? Lưu ý khi sử dụng tỏi cho người bệnh thận bên dưới để Trung Cấp Y Dược Tại TPHCM có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: trungcapyduoctphcm.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Suy thận có nên ăn tỏi không? Lưu ý khi sử dụng tỏi cho người bệnh thận của website trungcapyduoctphcm.edu.vn

Chuyên mục: Tin Y Dược

Viết một bình luận